Na manhã desta quarta-feira (01), a Cozinha Piloto, através de sua nutricionista responsável Greici Keli da Silva, recebeu uma comissão de vereadores para visita nas dependências do prédio.
A visita foi sugerida pelo prefeito Edgar de Souza em reunião na última sexta -feira (27), com os vereadores. Estiveram presentes o presidente da Câmara, Rogério Barros e os vereadores, Pedrinho, Gustavo Jordani, Moreira, Akio, Baiano do Busão e Damião.
Os representantes do Poder Legislativo tinham como objetivo conhecer um pouco o trabalho realizado pela Cozinha Piloto, e também buscar informações sobre licitação, produtos, além de checar valores e quantidades de alimento em estoque.
Segundo a nutricionista, desde 2013, ano em que assumiu a cozinha piloto, esta é a primeira vez que um grupo de vereadores participa de uma visita ao local. “É importante que eles conheçam nossos procedimentos, entendam como funciona a per capita (por ou para cada indivíduo) e a nossa forma de trabalho por aqui”, explica. Greici.
Cozinha Piloto
De acordo com Greici Keli, a cozinha conta hoje com 30 funcionários e um maquinário moderno, que capacita a produção de 11 mil refeições por dia, destinadas para todas as escolas municipais e estaduais da cidade, além de atender com gêneros alimentícios 25 entidades de Lins, com capacidade de produção para 4 mil refeições. Ao todo a Prefeitura de Lins disponibiliza aproximadamente 75 mil refeições semanais através da cozinha piloto, que vem fazendo um excelente trabalho na cidade.
Fonte: Codec - Coordenadoria de Comunicação